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Échalote

Publié le 13 avril 202113 avril 2021 par Château Fer

Confit d’échalotes

Tarte tatin à l’échalote

Gratin échalotes et parmesan

Échalotes frites

Publié dans Légumes, Primeurs

Venez nous visiter !

Le château et la ferme agroécologique sont ouverts à la visite guidée du 1 juillet au 11 aout 2024, le week end des journées du patrimoine et toute l’année sur rendez-vous (réservation obligatoire)

Pour parler légumes…

Les Maraîchers de Châteaufer
Château de Châteaufer
Lieu-dit, 18200 Bruère Allichamps
+33 2 48 96 03 65
+33 6 37 76 05 98
paniers@chateaufer.fr

vous êtes un PRO ? +33 6 80 05 78 94

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Horaires des marchés

Retrouvez-nous 🥦 du 15 janvier au 13 décembre 2024.

🫑 les mercredi au garage Romain Automobile à Bourges, de 16h30 à 19h00

🥬 les jeudi matin au marché de Bourges Marronniers De 8h à 12h

🍆 les vendredi à la ferme de 16h30 à 19h00,

🍅 Comités d’Entreprise, pensez légumes… avec des formules sur mesure…

Retrouvez nos légumes cueillis du jour, parmi les 70 variétés que nous cultivons chaque année, sains et gourmands… Réveillez le mangeur de légumes qui sommeille en vous, sans la routine ! Vous pourrez découvrir nos formules d’abonnement (à commander ici), empléter les produits de notre petite épicerie, les transformations maison de notre conserverie artisanale (à réserver ici) et ceux de nos fermes compères.

Château de Châteaufer 18200 BRUERE-ALLICHAMPS

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