Légumes – ChâteauFer

Carotte

Mattéo DIEZ DEL VAL — Wed, 28 Jul 2021 09:09:47 +0000

Poêlée de choux de Bruxelles et lard

Choux de Bruxelles et tempeh à la moutard e

Choux de Bruxelles, noix et airelles

Curry de Choux de Bruxelles et carottes

Rabiole

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:25:01 +0000

Rabiole aux oignons et pancetta

Salade avocats, pomme et rabioles

Potage de rabioles et carottes au lait de coco

Rabioles sautées avec leurs feuilles

Oignon Ciboule

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:21:18 +0000

Risotto petit épautre aux légumes, oignons ciboules

Crêpe aux oignons ciboules (recette Chinoise)

Tomates vinaigrette et ciboules

Condiment aux oignons ciboules et gingembre

Oignon Cuisse de Poulet

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:19:29 +0000

Oignons rôtis au four

Ratatouille

Tarte tatin au chèvre et oignons rouges

OIgnons doux vinaigrés

Haricot Vert

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:11:21 +0000

Haricots verts et ricotta

Frites de haricots vert s

Pommes de terres primeur et haricots rôtis aux amandes

Tapenade de haricots verts aux cacahuètes

Fève

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:07:44 +0000

Fèves grillées à grignoter pour l’apéritif

Fèves au chorizo

Salade de quinoa, fèves, brocolis, amandes et noix

Soupe aux fèves

Échalote

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:06:03 +0000

Confit d’échalotes

Tarte tatin à l’échalote

Gratin échalotes et parmesan

Échalotes frites

Courgette

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 09:00:03 +0000

Tartinade de courgettes à la féta

Gâteau chocolat courgette

Salade de courgettes crues au citron

Gaspacho de courgettes au Carré Frais

Chou Vert Rond

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 08:57:55 +0000

Salade chou vert et lardons

Chou vert au gingembre

Chou vert à la viande hachée

Crème de chou

Chou Vert Pointu

Château Fer — Tue, 13 Apr 2021 08:55:51 +0000

Salade chou vert et lardons

Chou vert au gingembre

Chou vert à la viande hachée

Crème de chou